八字砖比例

湖南黑茶以安化黑茶为代表，安化黑茶中主要以“三尖”、“三砖”和“花卷茶”为佳，今天我们主要来聊聊“三砖”。1. 花砖“花砖”茶即为千两茶，选用黑毛茶为原料，成品茶的外包装为长形圆柱体。因为一卷茶的重量在1000两，所以被称为“千两茶”。“花砖”是由卷形改良为砖形的，四面的底部边缘均有花纹，所以取名为“花砖”。旧时的花砖茶是以洒面茶和包心茶来做原料，将品质较差的压制在内，品质较好的压制在外。花砖茶的销售范围在山西太原一带和西北少数民族地区。2. 黑砖1939年在湖南安化白沙溪一带最早生产黑砖，也称“黑茶砖”，每块砖的...