八字麻花链

让情怀更有味道。由封面新闻、华西都市报、成都范儿、四川美食搜索主办的成都首档企业家厨艺真人秀「老板下厨」第四期正式上线。本期参与节目录制的企业家是甘食记成都肥肠粉总经理、第三代非遗传承人甘乐，作为成都市非物质文化遗产代表性项目的甘食记肥肠粉火遍全国，甘乐带来的正是甘食记招牌“肥肠粉”教学。甘食记成都肥肠粉历经百年的成都“非遗”十九世纪末，有这样一首成都竹枝词流传民间：天色微明炉火熊，桥头贾客路匆匆，肠耙汤滚加椒水，一碗银丝暖融融。这首诗生动形象地描述了一百多年前成都东门码头一带的水运业繁荣景象，也明确地记载了当时在...