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民国葵亥是哪一年

近日,笔者得见一件时期汉口老字号制作的食盒,器物完整,体型,包浆丰厚,坚实耐用。这件食盒以竹片、竹篾制成,圆形。高42厘米,口径和底径均为33厘米。整个盒身犹如一个的水桶,上下两层用于盛放食物,上面有笼盖,底部加竹片赖以支撑。盒盖上面用竹篾编制出一个双“喜”字,上下两层口沿处外圈均以削薄的竹皮为箍,连接处以竹绳相结,中间则是以竹篾按人字形纹饰编制而成。工艺平整光滑,图案简洁清晰。为了使食盒经久耐用,在食盒两侧对称夹上两块宽大的剔去竹皮的竹片,以铜钉与盒身牢牢相连成一个整体,以削薄的竹皮用火烤成门形制成食盒的提梁,弯曲处还留有火烤过的烟痕,两端向下紧贴竹片直到底部,一则起到拎提食盒的作用,二则亦有加固食盒的功能。提梁两边的竹片上相对称雕刻头下尾上的一对飞龙图案,龙鳞满身,张牙舞爪,威武霸气,配上细腻的雕刻技艺,显得栩栩如生,加上提梁竹皮上的花卉图案,为食盒增添了几分情趣。提梁把手处因为是受力部位,特意加了一段竹片,穿孔后铆上双鸟形铜钩,雕双龙、花卉图案,不用时可作悬挂之用。

葵亥是哪一年

这件食盒提梁两侧紧贴盒身的竹皮上,用毛笔分别繁体书有此食盒的制
“周慎泰号”款和制作时间“癸亥”(1923年),字迹清晰端整,墨色秀润。自明末清初以来,汉口因得水运之利,人烟辐辏,商贸繁盛,成为“五方杂处”之地,全国名镇之一,誉满天下的“天下四聚”之首,近代更是号称“东方芝加哥”。时期,汉口汉正街一带商品争流、万商云集,以曹正兴菜刀、苏恒泰油纸伞、叶开泰中药店等为代表的汉口老字号驰誉四方,周慎泰号即是其中之一。周慎泰号出品的这件竹制食盒器形完好,做工精致,美观实用,漆以朱漆,显得典雅庄重,尤其是竹篾的编制、结合部的榫卯和盒身上雕刻的赏心悦目的精美纹饰,在一定程度上亦体现了时期汉口食盒的成熟与精湛。

食盒主要用于盛放食品、食具或其他礼物,便于携带行走,小者可拎可拿,大者可挑可抬。古时,士绅名流或郊外踏青,或拜访朋友,或文人雅集,多以食盒携带美酒佳肴相会,把酒言欢,诗词酬唱,食盒即是盛放各种食物的器具。如《词话》中西门庆曾吩咐四名小厮用两架食盒将三千两金银抬进家门。明代诗人叶元玉带着美食游览宝通时,亦不忘题诗:“诘朝载酒宝通,食盒春檠但小装。”食盒的形状、材质不一,精美者如珐琅、漆器、紫檀、黄花梨、鸡翅木、酸枝等,纹理细密,色泽广润,普通人家尤以竹制、木制的圆形食盒居多。

食盒的使用一直延续到时期,因为实用,甚至还成为嫁女的陪嫁之物。随着时代发展和变迁,上世纪六七十年代在有些乡村尚可见到,但目前已经淡出了我们的视线,只能在一些民俗展览和古玩收家可找到它的踪影。(李笙清)