做饭好吃的八字

很久没做甜食了，想吃又怕胖，为了漏肉的季节不尴尬，只有克制。糖小朵零卡糖无糖却甜蜜，解决了吃糖怕脂肪的后顾之忧，糖尿病人也可食用的糖，做个最简单的小蛋糕。

By 烟火小厨

用料糖小朵零卡糖 25克低筋面粉 60克鸡蛋 2个蜂蜜 20克玉米油 25克泡打粉 2克柠檬 适量白芝麻 适量

做法步骤

1、鸡蛋打散，倒入蜂蜜，糖小朵零卡糖。

2、低速打1分钟。

3、挤入几滴柠檬汁，隔温水高速打发。

4、打到可以在表层划八字，不会轻易消失。

5、筛入低粉，用翻拌的手法，翻拌均匀。

6、倒入玉米油继续翻拌至无颗粒即可。

7、蛋糕模具刷油，倒入面糊八分满，轻震几下，撒上白芝麻。

8、烤箱提前预热，放入中层，上下火180度，烤25分钟。

9、看着蛋糕在烤箱一点点膨胀，也是一种享受。

10、时间到立即出炉脱模。

11、童年的时候，它是早点，也是放学后的零食，一样的味道，一样的甜蜜，因为有了糖小朵，却不再惧怕糖的高热量。

小贴士

烤箱温度根据自家烤箱脾气掌控。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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